Juego parrillero y culinario de diseño moderno, diseñado tanto para las tareas de cocina diarias como para el espacio de la parrilla. Su denominación comercial destaca el uso de mangos de madera tecnológica y su presentación estética.
- Cuchillo de Chef: Pensado para cortes grandes de carne. Tiene una longitud total de 34,3 cm (hoja de 20,3 cm, alto de 4,6 cm y espesor de 2,2 mm).
- Trinche (Tenedor parrillero): Ideal para sujetar con firmeza al servir. Cuenta con un largo total de 29,8 cm (hoja de 15,4 cm).
- Chaira: Herramienta cilíndrica fundamental para mantener el filo alineado antes de cada corte. Su medida total es de 32,7 cm (hoja de 20,3 cm).
- Hojas: El cuchillo y el trinche están fabricados en acero inoxidable AISI 420 (420 S/S), un compuesto que equilibra resistencia a la corrosión, facilidad de afilado y buena retención del filo. La chaira está hecha de acero al carbono 45 de alta dureza.
- Mango (Cabo): Fabricado en Pakkawood laminado. Se trata de un compuesto de láminas de madera natural impregnadas con resina epoxi bajo alta presión, lo que le da un aspecto estético clásico pero con total resistencia a la humedad, bacterias y desgaste del uso diario.
COD: 131843